Depuis 2022, Arcka Brewing Company incarne une nouvelle vague dans le paysage brassicole grenoblois et isérois : artisanale, inventive et très attachée à ses racines. Fondée par trois amis passionnés de bière, d’art, de musique, de skate (oui, tout ça à la fois), la brasserie propose des bières qui ne se contentent pas d’être bonnes : elles interrogent les goûts, explorent des styles variés, jouent avec les ingrédients pour proposer des recettes originales.
Le savoir-faire d’Arcka, c’est d’allier tradition et expérimentation. On y retrouve des pils, IPA, stouts, sours, mais aussi des styles plus rares (saison acidulée-poivrée, bières élevées en barrique, collaborations avec d’autres structures locales…) pour toujours surprendre le palais. Ils jouent aussi la carte de la qualité : matières premières nobles, procédés soignés, et une forte volonté de participer au patrimoine brassicole de l’Isère. En brassant dans des locaux de brasserie locale (ex : Arav’ à Saint-Martin-d’Hères) ou en collaboration avec des vignerons pour certains jus de raisin ou marc, Arcka montre une conscience du territoire et une envie d’y contribuer.
Fun fact
Des bières au café sont à découvrir chez eux, en partenariat notamment avec Café Chulo ou encore Anom Café Club. De quoi en surprendre plus d'un.
OĂą trouver Arcka
📍 Adresse : 12 Rue de Mayencin, 38400 Saint-Martin-d’Hères
🕰️ Horaires / contact : Lundi-vendredi : 9h00-12h00 - 14h00-17h00
Aller chez Arcka, c’est un peu comme choisir une playlist : tu penses prendre juste une bière « tranquille », mais tu repars avec quatre styles différents parce que tu veux tout goûter… et évidemment, tu reviens. 🍻