Présentation
Fifu c'est la boulangerie-pĂątisserie artisanale fondĂ©e par le duo passionnĂ© Pierre-Ădouard Fisset, artisan boulanger tourier formĂ© auprĂšs de grands noms comme (Ăric Kayser, Pierre Gagnaire ou Thierry Marx) et Agathe Fuzier, originaire de Venon. Ensemble, ils transforment les farines locales et biologiques en pains au levain naturel, viennoiseries maison et snacking savoureux (sandwichs, quiches, soupes), dans une logique de circuit court et de convivialitĂ©. Leurs pains (complet, petit Ă©peautre, tradition, baguettes aux grainesâŠ) et leurs viennoiseries (brioche feuilletĂ©e, pain au chocolat, croissant) sĂ©duisent les gourmands, avec une mention spĂ©ciale pour leur croissant sacrĂ© « Meilleur Croissant de lâIsĂšre ».
Fun fact
Le saviez-vous ? Lâaventure Fifu a commencĂ© en 2022⊠sur les marchĂ©s de la rĂ©gion ! Ce nâest quâen juin 2024 que leur boutique a ouvert ses portes Ă Grenoble, aprĂšs avoir dĂ©jĂ conquis les papilles des habitants en vadrouille. đČđ„
Comment trouver Fifu
đ Adresse : 18, avenue GĂ©nĂ©ral Champon, 38100 Grenoble
đ Horaires :
- Lundi : fermé
- Mardi Ă vendredi : 07h00 â 19h15
- Samedi et dimanche : 07h00 â 13h15
đ Si vous cherchez la boulangerie, repĂ©rez la piste cyclable et lâarrĂȘt de tram « Albert Iá”Êł de Belgique »⊠puis laissez votre nez vous guider jusquâĂ lâodeur irrĂ©sistible des croissants đ.